Notre savoir-faire
Rencontrez Diego Accettulli, fondateur et formateur d'Oggi Pasta, originaire de Gênes en Italie.
Diego Accettulli · Mastro Pastaio
Un homme. Une passion. Un savoir-faire.
Les pâtes fraîches dans les mains.
L'Italie dans le cœur.
Originaire de Gênes, Diego Accettulli a grandi dans l'univers des pâtes. Fondateur et formateur d'Oggi Pasta, il partage une vision du métier où la précision rencontre la générosité.
« Ma priorité est l'accompagnement de tous les stagiaires, étape par étape. »
Diego Accettulli, fondateur d’Oggi Pasta
Rencontrer DiegoLe geste juste.
Et l'envie de le partager.
Diego a évolué dans l’univers des pâtes tout au long de son parcours. Ses formations mettent la transmission et l’accompagnement des stagiaires au premier plan, de la découverte de la matière jusqu’au projet professionnel.
L’histoire d’Oggi Pasta est aussi liée aux masterclass et aux concours de pâtes fraîches et sèches en France et en Corse. Ces rencontres participent à une même ambition : faire vivre la culture des pâtes fraîches.
Découvrir les formationsTout commence par une rencontre
Votre projet a du goût.
Donnons-lui forme.
Une formation, un équipement, une idée à faire grandir ? Prenons le temps d'en parler.
